Restaurant

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Here is an excerpt of your Card is our Cave. Our restaurant seats 70 guests.
For spa guests we make special food requirements and incompatibilities.

 

BREAKFATS LUNCH DINNER
7:00am – 9:00am 12:00am – 3:00pm 7:00pm – 11:00pm
Starter
Pounti Bourboulien aux Pruneaux 6,50 €
Tarte fine de Rapoutet, fondue de Poireaux et Cantal 7,00 €
Assiette de Charcuteries 9,00 €
Potage du Jour (servi le soir uniquement) 5,00 €
Entrée du jour 5,50 €
Salads
Salade Auvergnate 10,50 €
Salade Chèvre chaud pané aux noisettes,tomates, olives noires 11,00 €
Salade Végétarienne 11,50 €
Main
Pièce de bœuf Charolais, sauce Cantal entre-deux 18,00 €
Magret de canard aux Pleurotes baby 17,00 €
Hot Dog Auvergnat au St Nectaire et potatoes 12,50 €
Saint Nectairade et charcuteries 17,00 €
Children’s menu
Petite truffade ou Assiette de frites. Sausisson et salade 11,00 €
Crêpe ou Glace 2 boules
Menu
Pounti Bourboulien ou Tarte fine de Rapoutet 25,00 €
Truffade ou Magret de canard
Assiette de fromages
Dessert maison ou Glace 2 boules
Cheeses
Assiette de Fromages d’Auvergne 7,50 €
Fromage blanc et coulis de fruits rouges 4,50 €
Homemade Desserts
Dessert du jour 5,50 €
Pompe aux pommes flambées 6,50 €
Crème brulée du moment 6,00 €
Café ou Thé gourmand 6,50 €
Wine list (part of)
Pichet de Rouge Côtes d’Auvergne 50 cl 8,00 €
Pichet Rosé Côtes de Provence 50 cl 8,00 €
Pichet Blanc Sauvignon Bergerac 8,00 €
Vin d’Auvergne Boudes 75 cl 19,50 €
Vin St Pourcain (rouge ou rosé) 75 cl 16,80 €
Vin Châteaugay 75 cl 15,80 €

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